在CSS中，可以通过:hover伪类选择器来实现鼠标悬停时元素的颜色变化。下面是一种常见的操作方法：

　　1. 在HTML中给需要变色的元素添加一个类名或者ID，例如：

　　这是一个需要变色的元素

　　2. 接下来，在CSS样式表中定义该类名或者ID的样式，并使用:hover伪类选择器来设置鼠标悬停时的样式，例如：

　　.hover-effect {

　　color: black; /* 元素默认的颜色 */

　　.hover-effect:hover {

　　color: red; /* 鼠标悬停时的颜色 */

　　在上述代码中，.hover-effect表示选择类名为hover-effect的元素，:hover表示鼠标悬停时的状态。当鼠标悬停在该元素上时，颜色将变为红色。

　　3. 将CSS样式表链接到HTML文件中，以使样式生效。

　　通过以上操作，当鼠标悬停在具有.hover-effect类名的元素上时，文字颜色将从默认的黑色变为红色。你可以根据需要自行调整颜色和其他样式属性。

　　希望以上内容能够帮助你理解如何使用CSS实现鼠标悬停时的颜色变化效果。如果还有其他问题，请随时提问。